Somos una empresa familiar que emigró a Estados Unidos a principios de los 90s. Venimos de una familia humilde cuyos padres eran agricultores y pescadores. Este negocio comenzó en México antes de migrar a los Estados Unidos, y continúa haciéndolo en los Estados Unidos para mantener a la familia de niños pequeños. Caminábamos vendiendo en las calles. Decidimos mantener un sabor muy auténtico, 100% maíz sin conservadores, y con deliciosas salsas caseras.

Original tamales se han convertido en un alimento básico para la comunidad. Lo que comenzó como una preciada receta familiar servida en las esquinas de las calles se ha convertido en un vibrante remolque de comida que encarna el espíritu de nuestra cultura. Sus tamales cuentan una historia de dedicación, resiliencia y los sabores que nos conectan con nuestras raíces. El camino de tradición y amor que ella recorrió desde esas bulliciosas esquinas hasta nuestro tráiler de comida ahora lo comparte con todos los que buscan el auténtico sabor de México.